A la découverte d'Enghien par d'autres chemins
La mesnie a pour objectif de faire découvrir les saveurs culinaires du Moyen-Age.
Que mangeait-on à cette époque, comment mangeait-on, quelle était la place de la gastronomie dans la société médiévale ?
Quid des produits culinaires, des épices, des ustensiles utilisés ?
Autour de ces saveurs, gravitent aussi toute une série de sujet satellites : les plantes médicinales, l'artisanat, la culture, les anciens légumes,...
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Quelques photos, mais il y en a un grand nombre sur la page Facebook.
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